عن المزرعة

خصائص ووصف أصناف البطاطا Karatop

Karatop هي مجموعة متنوعة من البطاطا المبكرة في ألمانيا منذ عدة سنوات. العديد من البستانيين يعتبرونها فريدة حقًا. هذا التنوع يعطي حصاداً غنياً ، طعمه من الدرجة الأولى.

خصائص ووصف مجموعة متنوعة

  1. الدرنات هي بيضاوية مستديرة مع قشر أملس من لهجة صفراء. الوزن المتوسط ​​هو 80 غرام ، والحد الأقصى هو 130 غرام ، والعينان صغيرتان.
  2. لحم محبب ، أصفر فاتح. محتوى النشا - 12 ٪.
  3. أصناف شجيرة Karatop ذات ارتفاع متوسط ​​بأوراق صغيرة الحجم. كورولا بيضاء اللون. من بوش واحد يمكنك جمع 23 الدرنات.
  4. درجة غير مستدام للجفاف. مع نقص الرطوبة ، تقل كمية ونوعية المحصول إلى حد كبير.
  5. Karatop يتحمل التخزين على المدى الطويل. دقتها حسب الوصف لا تقل عن 97 ٪.
لب الكاراتوب حبيبي ، لون أصفر فاتح

ملامح

ويعتبر الصف ناضجة في وقت مبكر. الفترة الخضرية للبطاطس لا يزيد عن 65 يوما. يمكنك البدء في الحصاد في اليوم 50.

هذا التنوع لا يطالب التربة. ومع ذلك ، إذا كانت الأرض ثقيلة ، فيجب توفير تغذية إضافية وعناية أكثر دقة.

زراعة ورعاية

كيفية اختيار البطاطس للزراعة

ما يكفي من البستانيين للالتزام بالمعايير التالية لاختيار مواد الزراعة:

  1. اختيار الدرنات التي لديها العديد من العيون الصغيرة. إن مادة الزراعة هذه قادرة على إعطاء المزيد من البراعم.
  2. من المهم التأكد من عدم تأثر الدرنات بالأمراض المعدية والفطرية.
  3. يجب أن تكون الدرنات متوسطة الحجم (يتراوح وزنها من 60 إلى 80 جم).
يجب أن تكون الدرنات المخصصة للزراعة من 60 إلى 80 جرامًا

كيف تنبت البذور

  1. في الجزء السفلي من مربع الضحلة مكدسة طبقة التربة الرطبة من 2-3 سم ، وينبغي أن تكون درجة الحرارة على الأقل 15 درجة.
  2. البطاطا المختارة مطلوبة للإنبات. نشر عينيه يصل، ومن الأعلى إلى النوم مع طبقة من الأرض إلى نفس الارتفاع. تتكرر هذه العملية حتى يتم ملء الصندوق بالكامل. ومع ذلك ، من المهم عدم وجود أكثر من ثلاث طبقات من البطاطا.
  3. المربع ضروري وضعت في النور. درجة الحرارة المثلى مع هذا الإنبات هي 16 درجة. متوسط ​​مدة الإنبات 12-14 يوما.
  4. يتم فرز البطاطا المبهرة في وعاء منفصل ، ويتم نقل الباقي إلى الحالة المطلوبة.
سيكون هذا الإنبات للدرنات أكثر فعالية عندما يتم ترطيبه بمحلول من كبريتات النحاس (1 غرام من المادة يكفي لمدة 5 لترات من الماء).

خطوة بخطوة عملية زراعة أصناف Karatop

تزرع البطاطا على مرحلتين:

  • حفر خاص خندقيعتمد عمقها على نوع التربة (10 سم على التربة الخفيفة ؛ 5 سم على التربة الطينية ؛ 8 سم على الطميية والتربة الثقيلة). يجب أن تكون المسافة بين الخنادق 60 سم على الأقل.
  • الدرنات في هذه الخنادق وضعت كل 35 سم. أعلى مليئة طبقة من الأرض.
يتم تكديس الدرنات في الخنادق كل 35 سم

متطلبات الرعاية

فك

بين السرير فمن الضروري سفك منتظم للأرض. ستعمل هذه العملية على حماية الجذور من الأعشاب الضارة والحفاظ على الرطوبة والحفاظ على التربة في حالة "الضوء". يتم التخفيف الأول بعد 5 أيام من الزراعة. يعتمد وقت التخفيف اللاحق على حالة التربة والطقس.

هيلينج

هذه طريقة ممتازة لحماية براعم الشباب من تأثير العوامل السلبية ، بما في ذلك الصقيع المفاجئ في الربيع. براعم تحتاج إلى رش مع مسحوق الخث 4 سم.

إذا كانت البطاطا لا تزال تعاني من الصقيع ، فأنت بحاجة إلى إطعامهم بالأسمدة النيتروجينية.

دامع

Karatop اللازمة رطب جيدًا مرة واحدة في الأسبوع. في المجموع ، تحصل على حوالي 5 ريات قبل الزهور الأولى. في وقت واحد مع سقي البطاطا المخصبة.

Karatop هو من الصعب إرضاءه جدا عن الري - على الأقل 2 مرات في الأسبوع

أعلى الملابس

في بداية موسم النمو وقبل بداية الإزهار ، تحتاج البطاطس المبكرة إلى الكثير الفوسفور.

بمجرد أن يحصل النبات على الزهور ، تقل الحاجة إلى الفسفور. خلال هذه الفترة ، تحتاج البطاطس بوتاسيوم، لأنه سوف يحسن أداء المحصول.

تخزين البطاطا

سيكون المكان المثالي لتخزين البطاطس مكانًا مظلمًا وجافًا وباردًا. تحت هذه الخصائص تناسب:

  • الطابق السفلي.
  • قبو.
  • حفرة خاصة
  • تارا على الشرفة.

الموقع المحدد يجب أن لا تجمد في فصل الشتاء والحفاظ على رطوبة عالية. تتراوح درجة الحرارة العادية لتخزين بطاطس كاراتوب ما بين 2 إلى 4 درجات.

الأمراض والآفات

Karatop سيئة مقاومة للأمراض الفطرية يسمى fitofroz. في الجزء السفلي من النبات ، تتشكل قشرة الفطور ، وتُغطى الأوراق ببقع كلاريت. المصابة تبدأ بسرعة للموت.

هزيمة الآفة المتأخرة
لمنع التعرق النباتي ، من الضروري امتصاص درنات زراعة البطاطس في مغلي البصل لمدة 7-9 ساعات.

عند تحديد علامات الإصابة بالنبات ، يجب رش النبات بكبريتات النحاس (5 جم من فيتريول لكل 5 لترات من الماء).

الآفات الخطرة:

  • الدودة السلكية. هذه الآفة تلتهم الدرنات وجذور البطاطس. نتيجة لذلك ، تبدأ الدرنات في التعفن ، وتتلاشى شجيرة البطاطا. لمنع ظهور أي آفة ، يقومون كل عام بحفر الأرض ، مضيفين إليها كبريتات الأمونيوم (300 غرام من المادة لكل 10 أمتار مربعة).
  • خنفساء كولورادو. هذه الآفة هي كارثة في أي مجال البطاطا. طرق التعامل معها هي الأكثر تنوعًا. المواد الكيميائية الكاراتيه و Fastak تعتبر فعالة للغاية. يتم رشها بالبطاطس وسرعان ما تموت الخنافس.

الذوق والاستخدام

ويقدر طعم أصناف Karatop من قبل المتخصصين في 9.4 نقطة على مقياس من عشر نقاط. يتم قطعها بسهولة وفي عملية المعالجة الحرارية مغلي جيدا لينة. كثيرا ما تستخدم لصنع البطاطا المهروسة والبطاطا.

تعتبر مجموعة متنوعة الطعام وتهدف إلى الطهي المنزلي ، ولكن غالبا ما تستخدم من قبل الشركات - على نطاق صناعي.

يمكن استخدام البطاطس Karatop لمجموعة متنوعة من الأغراض. مع كل المزايا ، فإنه يحتوي على عيب واحد فقط: تطالب الري. لذلك ، إذا كنت تفكر في نوع البطاطس التي ستزرعها ، فإن كاراتوب سيكون أحد أفضل الخيارات.